在世界經濟日益壹體化的新階段，中國食品集團更加註重對中國傳統文化食品的挖掘和培育，推動和培育中國食品在營銷理念、質量控制、企業管理等方面與國際接軌，與國內外食品行業同仁攜手共創中國食品的美好未來。
中國食品集團是隨著中國食品工業的改革開放而建立和發展起來的。在中國由計劃經濟向市場經濟轉型的過程中，中國食品集團在探索食品工業對外開放、建立新技術產品產業化示範、振興民族傳統食品、扶植地方食品工業發展等方面，為中國食品工業的發展做出了歷史性貢獻。特別是中糧集團受國家計委和經委委托，組織對部分食品工業基礎設施和技術改造項目進行篩選、論證和審批時，* * *優化審批了250多個食品工業基礎設施和技術改造項目，安排了數十億的扶持資金。這些項目的實施對食品工業起到了帶動作用，填補了國內空白，極大地促進了中國食品工業的結構調整和產業升級。