■勺子:不要用勺子拿食物；妳不能把嘴裏的勺子都吸掉；不要把勺子裏剩下的湯放回湯碗裏；當湯是熱的時候，妳不應該用勺子攪動它。
？■菜盤:用於擺放從公共菜盤中取出的菜和吃飯時丟棄的東西。盤子裏的菜不要太多，以壹個品種為宜；把廢棄的食物放在食物盤的遠端。當存放的廢棄物品較多時，可以讓服務員換壹個幹凈的餐盤。？
■飯碗:不能拿飯碗吃；除了主食，飯碗裏只能放少量的蔬菜，不能放湯或其他食物和丟棄的物品；把飯碗倒過來是對主人的不尊重。？
■水碗:用來洗食物的手指；只能輕輕沖洗手指。？
■牙簽:應該只用壹次；妳不能用它來獲取食物，也不能用它來做其他用途；不宜將牙簽含在嘴裏。？
■濕毛巾:酒席開始時服務員第壹次送來的濕毛巾只能用來擦手，不能用來擦臉或嘴；宴會結束時，服務員會送上比第壹次略小的濕毛巾，專門用來擦嘴，不是用來擦臉或擦汗的。