中西餐桌禮儀的差異，深受中西哲學和各種社會因素的影響，使得中西文化的距離遙遠。由於受地域特點、環境、風俗習慣等因素的影響，餐飲產品在原料、口味、烹調方法、飲食習慣等方面會出現不同程度的差異由於這些差異，餐飲產品具有很強的地域性。中西文化的差異導致了中西飲食文化的差異，而中西飲食文化的差異源於不同的思維方式和生活哲學。中國人註重“天人合壹”，西方人註重“以人為本”。
壹般的中國菜是油炸、蒸和燉的。常見的調味料有洋蔥、姜、大蒜、醬油、醋和其他壹些配料但在西方，我們更註重生食，白開水煮蔬菜，而且味道也不那麽豐富。我不知道妳是否註意到了。中國食物有很多成分。基本上，妳可以吃很多東西。
但在西餐中，可能有些成分並不經常出現。剛才我還談到了中國菜的調味料現在我來談談西餐的調味料西餐大部分是胡椒、番茄醬和壹些香料。中國人壹般喜歡壹家人在圓桌上吃飯，這意味著壹家人團聚春節期間他們還可以放下許多菜。但是在西方，妳很少看到圓桌，通常是正方形的。
因為西餐是利己主義。自己吃會更方便。與註重“味”的中國飲食相比，西方是壹種理性的飲食觀念。無論食物的色、香、味、形如何，都要保證營養，壹天要攝入多少卡路裏、維生素、蛋白質等。即使味道壹樣，妳也必須吃它，因為它很有營養。在宴會上，我們可以註意餐具、材料、服務以及原料的形狀和顏色的搭配。