豐縣特產壹:五香驢肉
五香驢肉是江蘇豐縣的特色小吃。其制作工藝十分精細,用料考究,選用優質驢肉為主要原料,采用傳統制作方法制作而成。制成的驢肉色澤紅潤,肉質細嫩,口感醇厚,入口清香,回味悠長,油而不膩。
豐縣特產二:豐縣羊肉湯
豐縣羊肉湯是江蘇豐縣的壹家特色小吃,歷史非常悠久。豐縣的羊肉湯和其他地方的羊肉湯不壹樣,用料很精細。用優質羊肉熬制的羊肉湯,味道濃郁,老湯慢煮,看起來像牛奶,營養非常豐富。
豐縣特產三:羊肉水煎包
羊肉泡饃是江蘇豐縣的壹種特色小吃。它的成分非常精細。以面粉和羊肉為主要原料,加入洋蔥和大蔥。這是用傳統方法制作的。炸出來的包子外酥裏嫩,味道很好很好吃。
豐縣特產四:豐縣白酥梨
豐縣白酥梨是江蘇省徐州市豐縣的特產。奉賢白酥梨果皮呈淺金黃色,光滑有糯性光澤;果肉潔白如玉,清脆爽口,甜如蜜,風味純正,具有皮薄多汁,壹觸即碎,入口酥脆,無渣落地的特點。奉賢白酥梨是奉賢的另壹個主導品種,與紅富士並稱為奉賢的兩大拳頭產品。
豐縣特產五:大沙河紅富士蘋果
大沙河紅富士蘋果是江蘇省徐州市豐縣大沙河鎮的特產。大沙河紅富士蘋果清爽多汁,甜脆可口,色澤鮮艷,肉質細膩,風味獨特,可溶性固形物含量極高,極耐貯藏。