第壹道菜是臨平烤鴨。臨平烤鴨皮脆肉嫩，口感極佳。這道美食歷史悠久，制作復雜，但味道非常好。臨平烤鴨選用珍貴的藥材和新鮮的天然材料，經過長時間的烤制，使得烤鴨外酥裏嫩，口感驚人。
第二個是臨平酥餅。臨平酥餅是古老的傳統糕點之壹。以酥脆為主，外層酥脆，內層松軟，味道香甜可口。臨平酥餅最大的特點是采用傳統手工制作工藝，非常重視制作工藝。
第三段是臨平香山脆皮雞。臨平香山酥雞是當地古老的名菜，在臨平有著極高的美食地位。雖然烹飪起來很復雜，但它仍然是許多美食家和年輕人喜歡的食物。臨平香山酥雞在烹飪過程中，會註入多種中藥和壹些傳統調料，最後煮出來的肉鮮嫩可口，增加了人們的食欲，也增加了人們對它的好感。
以上三大菜系在臨平很有名。當然，還有其他美食等著妳去壹壹探索。如果妳到這座美麗的古鎮旅遊，不妨品嘗壹下這些美味佳肴，同時領略壹下這座古老而現代的小鎮的魅力。