赤腳踩茶在生產中對茶葉的品質起著非常重要的作用。在泡茶的過程中，茶葉需要不斷的搖動和翻滾，才能讓茶汁均勻的流出。赤腳踩在茶葉上，可以使人通過腳底將體重轉移到茶葉上，使茶葉在揉磨的同時產生更多的茶汁，也可以更好地轉移茶葉的生物酶和香氣。
但在今天的社會背景下，直接用手踩茶，已經不是制茶的必經工序了。現代茶葉生產技術可以使用機器來完成這壹過程，不僅更加衛生環保，而且可以更好地控制生產質量。通過機器的精確控制，可以避免人為造成的細微差異，從而生產出更均勻優質的茶葉。
但是，傳統技術不應該隨著科技的進步而消失。赤腳踩茶葉作為壹種傳統的經驗積累，應該得到準確的保護，在茶葉生產的壹些特殊場合使用。同時，赤腳踩茶也可以成為壹種茶文化的展示和體驗形式，帶領人們走進茶文化的歷史，了解制茶的艱辛和工藝的獨特。
總之，赤腳踩茶是傳統工藝。雖然在當今社會可能已經沒有存在的必要，但是這種關於茶的歷史文化應該得到更好的保護和傳承。同時也要推廣壹些高科技手段，加強茶葉生產的質量和工藝的衛生。這樣既能保護傳統技術，同時又能給新的生產手段帶來更好的出路。