1,網絡名人餐飲多是表面假象,虛假繁榮。壹些網絡名人奶茶店喝的是奶茶,但是店員故意放慢產品的制作速度。店裏只有兩三個人,但是會讓顧客等30分鐘。壹些網絡名人店雇人排隊,利用人們的從眾心理,制造人氣的假象。通過發壹段視頻和幾張圖片來吸引消費者的註意力,網上名人店就成了。這種網上名人店鋪都是表面的繁榮,泡沫過後自然就涼了。
2.有些餐廳火了之後,就會出現假加盟商。利用網絡名人餐廳的知名度,抓住壹波消費者的錢,在消費者和品牌反應過來之前迅速抽身,繼續弄壹個網絡名人餐廳,這樣網絡名人店就毀了,很快就涼了。
3.為什麽變成了網絡名人裏的餐廳?是因為這家餐廳的包裝背後有壹家咨詢公司。咨詢公司通過壹次成功的營銷活動,通過大幅降價折扣,暫時吸引了壹大波消費者消費。活動結束後,咨詢公司拿著壹大筆咨詢費瀟灑地離開了,消費者也散去了,餐廳也平靜下來,漸漸冷了下來。