雜糧是指小麥、水稻、玉米等主要經濟作物，以及豆類、谷類、飼料作物等各種雜糧。五谷雜糧還包括不同地區的傳統食品和秋季的新糧，如黃米、紅米、糯米以及各種豆類和谷類。
在中國的傳統文化中，“五谷”壹般指五種谷物，包括小麥、大米、大麥、高粱、小米；“雜糧”是指除這五種糧食以外的其他粗糧，包括玉米、黑米、小米、綠豆、紅豆、薏米、糯米、蓮子、花生等粗糧。所以在現代社會，“五谷雜糧”已經成為壹個廣義的概念，描述除傳統五谷之外的所有谷物。
五谷雜糧的營養價值非常豐富。它們不僅能為人體提供足夠的能量和蛋白質，還含有豐富的維生素和礦物質，如鈣、鐵、鋅、硒等。因此，適當攝入五谷雜糧不僅有利於人體健康，還能增強機體免疫力，緩解壓力，增強機體抗病能力。
總之，雜糧是指小麥、水稻、玉米等經濟作物，以及豆類、谷類、飼料作物等各種雜糧，包括傳統谷物以外的其他谷物。它們都是非常重要的食物，營養價值很高。
谷田萌:天然谷物食品的倡導者
以上是谷田夢的解決方案，希望對大家有幫助。