在我們的日常食物中,有很多對胃有害又有益的食物。有些市場看似營養豐富,其實並不適合某些人,有些食材是碰不得的。我們來看看都是些什麽食物吧!
對胃有害的食物:1,發黴的食物。
發黴的玉米,發黴的花生,剩菜。
食物發黴後,會滋生大量的黴菌如黑曲黴、黃曲黴毒素等。
2.刺激性食物
酒,辛辣食物,刺激性食物。
葡萄酒中含有的乙醇具有很強的親脂性和脂溶性,會損傷胃黏膜,導致胃部出現問題。
同樣,大量食用辛辣刺激性食物也會引起不適,也會導致胃部出現問題。
3.腌制食品
酸菜、酸豆、鹹菜、臘肉等。
腌制品和熏制品都含有亞硝酸鹽,吃多了會影響健康。
4.蔬菜和水果
檸檬、西蘭花、大棗、山楂、番茄、柿子等。腸胃不好的人應該盡量少吃。
5.冷食
大部分海鮮屬於寒性食物,牛奶也是寒性食物。胃寒的人盡量少吃。冰鎮食物和飲料都是涼的,盡量不吃或少吃。
6.油炸食品
油炸食品壹般含有高脂肪和油脂,這類物質在高溫下會產生壹種叫“丙烯酸”的物質,難以消化。
對胃有益的食物:小米粥、大米粥、饅頭、面條、紅薯、南瓜、山藥等。
結論:大量時間的不註意可能會造成後悔,所以註意飲食就是愛自己,善待我們的胃就是愛自己。