2、點菜的禮儀如果時間允許,應該等大部分客人到齊,為客人傳閱菜單,請他們點菜。點餐的時候,壹定要做到心中有數。首先要看人員構成,壹般以人均壹道菜為主。如果是男性較多的飯局,量可以適當增加。然後看菜品組合,壹桌菜最好葷素搭配,涼菜熱菜,盡量全面。還有壹點需要註意的是,點菜的時候不要問服務員價格,這樣會讓顧客覺得妳小氣。
3.吃飯時的禮儀吃飯時,請客人先動筷子;摘菜的時候,每次都要適量吃,不要讓菜掉在桌子上。吃飯的時候不要出聲。給顧客夾菜時,最好用公筷,也可以把離顧客很遠的菜送到他們面前。另外,吃飯的動作要優雅,吃飯的時候不要和人聊天。
4、飲酒禮儀向顧客敬酒時,必須起身。不碰杯的話,喝多少要看情況,但是不能比對方喝的少。另外需要註意的是,自己的罩杯比別人低。
請客人吃飯是壹門學問,在銷售工作中必不可少。如果妳用得好,會提高妳的銷售業績。如果用不好,可能會得罪客戶,影響妳的銷售業績。所以,妳壹定要了解請人吃飯應該註意的禮儀。
結論:在和客戶交談之前,妳要了解妳的客戶,找出妳和客戶的相似之處。見面時,如果恰當地說出妳和客戶的相似之處,會讓對方和妳有賓至如歸的感覺。
和客戶吃飯的時候,壹開始不要談產品,可以談其他的。比如說聊聊興趣愛好,興趣愛好,甚至說說自己的小秘密。我們也可以談談彼此學生時代的經歷,因為這些經歷對每個人來說都是激動人心的。