學院自成立以來,始終遵循高等教育規律,立足本地,突出地域地方特色,努力把學生培養成為品德高尚、作風樸實、基礎厚實、口徑寬廣、具有創新精神和實踐能力的教師,以及能夠從事基礎音樂教育和其他社會需要的音樂人才。為此,音樂學院壹直致力於提高教育教學質量,吸引四面八方的學生前來學習。近年來,音樂學院的學生數量和質量逐年提高。誌願上線人數壹般是招生計劃的3-5倍,新生註冊率99%。學院還建立了完整的教育教學質量監管體系,規範了教學管理的各個環節,在河南省率先實行學生與教師雙向選擇制度,堅持專家與學生評價制度,不斷探索教考分離。突出地方特色,打造辦學品牌,發揮人才優勢,在保證完成專業課教學任務的同時,保護和傳承地方文化遺產,將豫南民間音樂文化納入培養計劃,走進高校課堂。
學院註重學生創新精神和藝術實踐能力的培養。學院擁有樂團、民族樂團、合唱團、舞蹈團、電聲樂隊等學生藝術團體,為學生提供了足夠的藝術實踐平臺,開展各種不同層次、不同類型的藝術實踐活動。如:跨年音樂會、周末廣角文藝大賽、專業技能大賽、班級舞臺、舞蹈、器樂、聲樂專場晚會,以及學校組織的各類涉外文藝比賽和演出,每學年演出30余場,其中有兩場被中央電視臺選送播出。