方桌是中國傳統家具之壹。指的是桌子四邊長度相同，桌子較寬的方桌。方桌有四面，每面可坐兩人，四周各坐八人(就像八仙壹樣)，所以在中國叫八仙桌。在中國的傳統文化中，八仙是傳說中的神仙，所以八仙餐桌代表著吉祥、團圓與和諧。
幾案家具的歷史至少可以追溯到俞氏時代，當時稱為夷，多用於祭祀。案名只出現在周後期，《事紀原》載:“有虞三案，無案，稱戰國。”表名產生於五代。明清盛行，幾乎每個家庭，無論是達官貴人還是普通百姓，都能找到八仙桌的影子，甚至成為很多家庭唯壹的大件家具。
方桌的結構
從結構和用途來說，八仙桌的流行有很大的必然性。壹般認為，方桌是大型家具中結構最簡單、用料最經濟、最實用的家具。使用方便，外形方正，結構牢固。善良、和平和強烈的穩定感使方桌成為優雅的正廳家具。
無論大廳裝修是典雅還是簡約，甚至是粗糙，只要空間不是特別局促，兩邊放壹張方桌兩把椅子，就會產生壹種非常穩重的感覺，如大學者，安定祥和。由於八仙桌子的桌面比較大，能培育上百年的珍貴硬木很難制作出如此完整無瑕的材料，所以除了柴火之外，很少有全材料制作的桌子。