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介紹雲南菜的作文刻不容緩。

今年11月,我和爸媽去雲南玩了十天左右。雖然雲南到處都是美景,嘻嘻,對不起,雲南給我的印象不是美景,而是美食。美食壹:來昆明的第壹天,阿姨帶我們吃了雲南特色的野生菌火鍋。我們壹坐下,服務員馬上給我們端來了茶。仔細壹看,茶壺嘴有壹米多長。只見服務員叔叔端著茶壺,微微傾身,對準茶杯,倒滿壹杯茶。啊!火鍋來了!壹股香氣撲面而來,我貪得無厭。看到這道美食,更是流連忘返。不過不用擔心,吃野蘑菇壹定要掌握火候,要等完全熟了才能吃,不然會中毒的!我咽了咽口水,等著,終於可以吃了!服務員阿姨給了我壹大碗蘑菇,我拿起壹塊嘗了嘗。哇!香,辣,好吃。好吃!再看看別的,哇,壹點都不遜色!甜餌塊(其實是巴巴)和軟軟的飛碟蛋糕...各有特色,真是貪得無厭!食物二:菠蘿飯。那天我們去了民族村,導遊推薦我們吃菠蘿飯。我覺得菠蘿飯可能只是米飯裏的壹點點菠蘿。誰知道,米飯居然裝在壹個菠蘿裏!嘗壹嘗,哇,好甜!我以為吃這麽甜的東西會惡心,沒想到,反而覺得很爽。看壹看。裏面有什麽?啊!有黃瓜丁、蘿蔔丁和土豆丁...看來菠蘿飯不僅好吃,而且營養豐富!美食3:雲南最有名的小吃是過橋米線。從民族村回來後,我們去“吉點原味城”吃過橋米線。它的吃法很講究,先放肉,再放木耳,再放香菜,最後放炒好的肉,攪拌壹下,再放均勻的米線。
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