農村做酒席的菜單如下：
1、冷碟：白斬雞、豬舌頭、青瓜、三鮮皮卷。熱碟：蔥油大蝦、燉四爪、蔥油仔魚、清蒸黃鱔、手撕包菜、文蛤蒸蛋、蔥油春子、燉豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。其他：紅棗、老鴨煲。
2、冷碟：涼菜6小碟。熱碟：仔椒蒸桂魚、碧綠財神鮑、白灼蝦、蒜茸粉絲蒸扇貝、香湯肉蟹、香酥乳鴿、雞汁木瓜燴魚唇、農家蜀味牛腩、小土豆燒甲魚、泡椒牛蛙、松茸燉土雞、雞汁娃娃菜、蒜蓉菜心。其他：美味香口脆、清湯面、菠蘿酥。
3、冷碟：迎賓八彩蝶，鹵味拼盤。熱碟：乳豬拼盤、魚香_龍蝦、彩椒炒花枝仁、雪蛤燴魚翅、蠔皇扒鮑貝、豉油蒸魚、大漠風沙雞、香菇扒時蔬、蘆蒿香幹、上湯時蔬。其他：粵式炒飯、美點雙輝，蓮子百合紅豆、果盤、棗圓仁子美、美點雙輝映，喜糖、花生瓜子。
4、冷碟：豇豆、茶葉蛋、泡椒鳳爪、海帶絲。熱碟：千張肉絲、烤鴨子幹炒麻花、紅燒魚、米粉蒸肉、蔥燒大腸、紅燒牛肉、紅燒肉、炒油麥菜、手撕包菜。其他：木耳肉絲蛋皮湯、豬肝湯、蝦米湯、湯圓、拔絲土豆、喜糖。
5、冷碟：大盤涼菜、白切豬手、臘味拼盤。熱碟：乳豬大拼盤、蒜蓉蒸龍蝦、杏鮑菇扇貝、原盅燉雞翅、珊瑚百花鮑、古法蒸石斑、蘑菇嫩羊排、美酒香酥鴨。其他：幹貝芋頭糕、山藥燉三寶、咖喱豆沙酥、竹笙燴時蔬、蘿蔔糕。