選餌釣鯿魚也很重要。鯿魚對食物不是很挑食，葷素皆宜，但以素餌為主。魚餌可選用面餌、熟桑葚、麥粒、青豆、蚯蚓、紅蟲、蝦類、藻類，魚餌可用於釣鯽魚或霧化適量麩皮，如米酒、麩皮、混合商品餌。
釣鯿魚的時候，要註意選擇小鉤。鯿魚的嘴很小，鉤太大就吃不到。壹般可以用史燚5號和6號。
鯿魚的釣線組要看魚的大小，最好搭配小浮漂和輕鉛掛件。如果是使用傳統釣法的散標組，可視範圍越細越好，重量而不是重量搭配很重要。最後，魚竿長度不要超過5.4米，方便拋鉛。
釣鯿魚的時候，大家要有針對性的選擇釣點。氣溫高時，應在淺水草邊、流水緩流邊、開闊水面陰涼處或籠舍周圍築巢。氣溫較低時，選擇水深、有障礙物的釣點，如樹枝、礫石、或凹凸不平的坑。