冬季至日是朝鮮官方和人民的重要紀念節日。早在周朝,就有壹個關於冬季至日的國家紀念儀式。《李周·官純》中提到:“從冬天的至日到鬼神。”至日節從漢代開始成為壹個流行的節日,以後衍生出越來越多的節日和習俗,排場和風光也越來越嚴重。在古代中國,我們非常重視冬季至日,並將其作為壹年中的壹個大節日來慶祝。
冬季至日節,由於節氣,特點是冬季至日和世界旭日精神。因此,古人認為,自冬季至日,天地的陽氣開始蓬勃發展,變得更加強大,代表著下壹個周期的開始,這是壹個好日子。因此,在冬季至日,神和祖先被犧牲,然後形成壹個節日習俗,這意味著進入幾天,迎來最冷的天氣。
冬季至日的飲食習俗
1,吃餛飩
至日冬天吃餛飩的習俗始於漢代。相傳漢朝時,北方的匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時有匈奴部落和屯部落兩個首領,非常殘忍。百姓深惡痛絕,便用肉餡包成壹角,以“渾”“吞”之音稱之為“餛飩”。因為餛飩最初是在冬天的至日制作的,所以在冬天的至日吃餛飩成了家家戶戶的傳統習俗。
2.吃餃子
在冬天的至日吃餃子的習俗始於漢代。每年,在農歷新年的冬季至日,餃子是不可或缺的節日大餐,無論是富人還是窮人。俗話說:“十月壹日,當冬天的至日來臨時,家家戶戶都吃餃子。”這個習俗是為了紀念“醫聖”張仲景在冬季至日放棄醫學而留下的。