主料：公雞3000克，輔料：冬蟲夏草20克，調料：大蔥15克，姜10克，鹽8克
做法 1.雞宰殺，去毛及內臟，洗凈；
2.蔥切段，姜切片；
3.雞後放入鍋中，加入冬蟲夏草、姜片、蔥段、食鹽，再加適量水，用文火燒煮，待雞肉熟即可。
冬蟲夏草燉甲魚
主料：野生甲魚上等冬蟲夏草鹽，味精
做法 1、甲魚宰殺洗凈後，用沸水焯壹下。
2、沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右。最後用鹽和味精調味即可
養生冬蟲夏草粥
材料冬蟲夏草1兩，田雞肉4兩，水14杯，米1杯，鹽少許，雞粉少許
做法 1. 田雞肉洗凈，切小塊備用。
2. 取壹深鍋，加14杯水及洗凈的冬蟲夏草煮30分鐘，煮至水剩12杯，將冬蟲夏草撈出後，加入洗凈的米繼續煮50分鐘後，加入作法1的田雞肉再煮10分鐘，加調味料即可。
冬蟲夏草海馬湯
主料：鹿肉100克，
輔料：海馬18克，冬蟲夏草9克，棗（幹）20克，
調料：姜5克，鹽3克
做法將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生姜、紅棗洗凈，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，調味即可。
蟲草杜仲燉海蝦
主料：新鮮海蝦1斤，
輔料：冬蟲夏草3錢，生杜仲3錢，酒1小匙，鹽1小匙
做法 1)海蝦留殼剪去須、腳，挑去泥腸，洗凈瀝乾；
2)冬蟲夏草、生杜仲以清水洗凈雜質；
3)取5碗水加蟲草、生杜仲先熬湯；
4)約熬40分鐘後，再放進處理好之蝦，並加酒調味去腥，蝦熟後，加鹽即成.