冰粉紅糖水煮法
冰粉紅糖水是中國的傳統食品，尤其是在夏天，很多人因為天氣炎熱而食欲不振。這個時候喝壹碗好吃的冰粉紅糖水，可以促進消化，開胃，冰凍的紅糖水制作起來也比較簡單。只需準備好冰粉、紅糖、蜂蜜、薄荷粉等材料。
先將水燒開，取少量水將冰粉融化至不留疙瘩，再倒入足量開水，加入白糖攪拌均勻。水冷卻後會凝固，用刀切成小塊。將紅糖倒入碗中，用溫水融化，然後依次加入薄荷粉和蜂蜜，攪拌均勻。整個過程大約需要2-3分鐘。
紅糖水冷卻後，澆在準備好的冰粉上即可食用。如果我們想讓它味道更好，我們可以把它放在冰箱裏壹段時間。註意制作時要調整好冰粉和糖水的比例，壹般1000 ml的225紅糖即可。