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糖葫蘆最早出現在哪個朝代?糖衣漿果簡介

1,糖葫蘆最早出現在宋代。

2.宋光宗皇帝的名字是趙盾,年號是“邵熙”。在邵熙統治時期,宋光宗的寵臣黃貴妃生病了。她面黃肌瘦,不思飲食。這位醫生使用了許多昂貴的藥物,但都不起作用。皇帝看到自己心愛的公主日漸憔悴,也是整天愁眉不展。最後沒辦法,只好貼出了就醫名單。壹個庸醫透露了名單,進了宮。黃貴妃把脈後說:“只要用冰糖和紅果(就是山楂),每次飯前吃五到十片,半個月內就會好。”剛開始大家都是半信半疑,不過還好這種吃法也對貴妃的口味。就這樣服用後,貴妃如期康復。皇帝自然喜出望外,開始皺眉。後來這種做法流傳到民間,老百姓把它串起來賣,就成了糖葫蘆。

3.糖葫蘆在天津又叫糖葫蘆、糖墩兒,在安徽鳳陽又叫糖球。糖葫蘆是中國的傳統小吃,起源於南宋。它是用竹簽串起野果,蘸上麥芽糖漿做成的,在風中很快變硬。北方冬天常見的零食壹般都是山楂做的,又細又硬,酸酸甜甜的,很涼。

4.宋朝的時候,開始了古代的做法。據《燕京年間》記載,糖葫蘆用壹根竹簽,用山楂、海棠果、葡萄、山藥、核桃仁、紅豆沙穿起來,蘸上冰糖,又甜又脆又涼。茶館、劇院、大街小巷隨處可見,現在已經成為中國的傳統小吃。糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱的作用。

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