2.金線油塔——是用精粉、豬板油等原料制成的塔狀面食。吃的時候放在鍋裏蒸，拌上洋蔥和甜面醬，別有風味。
3.陜西涼皮是用小麥粉、米粉或澱粉做成的。品種很多，制作方法不同，拌法也不同，有芝麻醬涼皮，面筋涼皮。
4、葫蘆頭——是用豬大腸、豬肚等主要原料做成的，和羊肉包子的吃法很像。都是搗成碎末，倒進煮好的湯裏壹起吃。
5.biangbiang面條-用關中小麥磨成的面粉手工制作。面條柔韌可口，深受當地人和世界各地遊客的喜愛。
6、蠍子面——歷史悠久，蠍子是肉丁，除了肉丁，面裏還配有雞蛋、木耳、胡蘿蔔、豆腐等。，味道很酸很好吃。
7.樂和由豌豆面、蓧面、蕎麥面等制成。比普通的面條要粗。煮熟後，配上豆腐、肉、蘿蔔等做成的餃子。非常好吃。
8.肉餡糕——有肉汁肉餡糕和肉末饅頭等。肉餡糕不僅在陜西非常有名，在全國和海外都很有名，深受人們的喜愛。
9.煎餅——它是用糯米、葡萄幹、紅棗或蜜棗做成的。吃起來很甜很好吃，營養豐富。
10，羊肉包子——就是把包子掰成塊，加入煮好的羊肉湯。吃起來爛而稠，肥而不膩，回味無窮。