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南通的風土人情和特產有哪些?

1,民俗:樂舞文化、兒童劇、踩蛤、哨口放風箏、茶文化;

2.專業:

油竹子

早年食物匱乏,用面粉做成的糯米糕(南通人稱“油面”),加上紅糖熬制,作為孕婦的滋補食品食用。這壹古老的習俗在南通的許多地方仍然沿襲著。

西亭酥餅

作為桐城特產的典型代表,酥餅可謂是陪伴了很多老南通童年的經典記憶。餅底酥脆,芝麻香甜。西亭酥餅選用精白面,經過28道工序手工制作而成。

如臯香腸

如臯香腸,又名史茹香腸,歷史悠久,是中國著名的香腸品種之壹。它可以與“廣式”香腸相媲美,被稱為“史茹”香腸。如臯香腸具有整齊、肉質緊實、肥瘦比例適宜、幹爽緊實的特點。

鄭昌高迅

正昌熏餅是江蘇省南通市著名的漢族傳統糕點,產於通州區正昌鎮,已有近500年的歷史。

水母

呂四海蜇,江蘇特產,盛產於呂四沿海啟東,半球形藍綠色半透明體。以品質高、加工精細著稱,是中國“海鮮八寶”之壹。用白酒、香菜、辣椒做成的海蜇盤,酥脆透明,沁人心脾。

3.景點:蘇通長江大橋、定慧寺、文峰公園、南通三塔、張健近代工業遺址、園駝角景區、法鮑廟、水繪園、狼山景區、南通博物館。

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