蓋頭實際上起源於童話。傳說古代天地只有兩個人，女媧和和。為了繁衍後代，他們決定結婚。然而，女媧感到非常害羞，所以她在天上畫了雲來遮住她的臉。這是蓋頭的起源。
但是當初結婚的時候還是用扇子遮臉。它反映在《米月傳說》中，並且知道它應該是綠色的、胖的還是瘦的。但是隨著紡織工業的不斷發展，絲綢面料更加方便、輕柔、美觀。從晉末到元代，有新娘出嫁時必須蒙頭的習俗。
中國人認為紅色是吉祥的顏色。這就是為什麽後來的新娘都穿著紅色的裙子，披著紅色的蓋頭。面紗必須繡上非常漂亮的刺繡。比如鴛鴦戲水、荷花等象征喜慶的圖案。
而且在古代，所有的婚姻都是包辦的，大部分人結婚的時候才第壹次見到對方。所以為了遮羞，會把紅色的蓋頭遮住。而且紅色的蓋頭必須是丈夫打開的，這樣才能看到妻子的第壹面，比較吉利。
而且古代有鬧洞房的習俗，為了避免尷尬，遮住新娘的頭也是非常好的選擇。現在西式婚禮多，中式傳統婚禮少。但實際上，西方婚禮上掀起面紗和中國的蓋頭有異曲同工之妙。