鹹鮮臘八粥的做法
佐料
大米，山藥
栗子和銀杏
蘑菇和胡蘿蔔
青豆，開陽
火腿和姜絲
料酒和鹽
辣椒
步驟
1，大米淘洗幹凈，開陽泡料酒，火腿香菇切丁，胡蘿蔔去皮，山藥切丁；
2.將大米、栗子、白果、開陽、火腿丁、姜絲放入鍋中，加足水；
3.大火煮沸後，轉小火煮30-40分鐘；
4.加入山藥、香菇、胡蘿蔔丁繼續煮20分鐘左右，至粥粘稠；
5、加入四季豆，加入適量的鹽和白胡椒粉。
鹹臘八粥的做法
佐料
壹半卷心菜，壹半豆腐。
火腿腸壹根，粉絲適量。
適量的鹽
步驟
1.將卷心菜、火腿腸、豆腐丁和粉絲切成小塊。
2.鍋裏加水，把洗好的米放進去。大火煮開，轉中火。
3.大米開花後，放粉條。粉絲變軟後，將剩余食材放入鍋中。白菜變軟後，加入適量的鹽和香油(可根據個人口味加入胡椒粉)。
4.制成品