李(本名)，1990，四川綿陽人，中國大陸美食短視頻創作者。2015李開始拍攝美食短視頻。2016 11月，憑借短視頻《蘭州牛肉面》獲得廣泛關註。2017，團隊正式成立，李個人品牌創立；6月16日獲得新浪微博超級紅人節十大美食紅人獎。2018，李自凱原創短視頻在海外運營後，在YouTube平臺獲得了創作者銀牌和金碩獎牌。
2.鐘書的桃姐
和李壹樣，桃子姐也是四川人，也是美食視頻制作人，但工作風格和李截然不同。如果說，李是輕雲淡風輕、歲月靜好的田園牧歌；那桃姐是人間煙火，柴米油鹽，而且是家常便飯指日可待。
3.王剛
王剛可謂是美食視頻行業的壹股“泥石流”。在同齡人都在走小清新路線的時候，他端上壹份看著就流口水的家常菜，讓無數追求精致的年輕人在他的勺子裏認可。王剛，四川人，在廣東學過烹飪，帶著壹口廣式蒲川，做了壹道川粵結合的獨特菜肴。網友們都很尊敬他這個稱職的川菜師傅。
4.辦公室小爺
四川師範大學辦公室畢業的小爺，用壹系列腦洞大開的視頻向粉絲們展示了辦公室不僅僅是KPI，還有詩和遠方。截至目前，她在YouTube上擁有862萬粉絲，瀏覽量超過20億次。外國人對她的腦洞印象深刻，被中國美食吸引。