埔寨火龍制作過程：“火龍”由鐵絲、竹料、紙等紮成，先用竹篾紮好每壹節的龍體輪廓，再裱上白紙，然後用彩筆畫上龍鱗、角、爪、眼睛等，最後將數以千計的煙花、炮竹、火箭安放在龍頭、龍尾、龍身。
代代相傳下來，“火龍”的制作工藝不斷地提高，從龍身七節、九節、逐步增至十壹節、十三節、十五節，長度達四十多米。
龍舞（埔寨火龍）是梅州市豐順縣的傳統民俗文化活動，由燒火樹（燒煙架）、燒禹門（鯉魚跳龍門）、燒火龍三項組成，至今有300年歷史，於2008年6月被列入國家級非物質文化遺產保護名錄。
據《豐順縣誌》記載，早在清乾隆年間，埔寨人民為慶豐收、迎新歲、風調雨順、百業興旺、五谷豐登，每逢元宵，當地鄉民便會出錢出力，購買火藥、煙花等制造火龍，配予煙架、禹門等多個節目，於元宵之夜在“龍身崠”（地名）舉行火龍煙花晚會。
文化特征
由舞火龍有關來源的三種傳說可以看出，第壹種傳說是祈雨，第二、第三種傳說都是除惡去害，從傳說中就不難看出舞火龍運動具有祈求風調雨順、年年豐收、除惡滅害、逢兇化吉、祥和平安的文化寓意。
舞火龍其中的“燒火樹”，十二托所帶來的吉祥物更是蘊含了吉祥如意的祈求。埔寨的火龍，出現在元宵夜之夜，將元宵夜火的元素引入傳統的舞龍活動中。
當晚，埔寨的男女老幼，都渴望能看到舞火龍表演，給他們帶來吉祥，如果火花濺在身上燙出了泡，泡多象征著錢多，今年壹定會發大財。特別是擎龍頭，出錢最多的才能擎龍頭，擎了龍頭壹定會行好運，當地人稱之為“大發隆運”。