鐵鍋煎爆米花
1準備好玉米粒，食用油，白糖。
2.鍋裏放食用油，涼油裏放玉米粒。熱度不要太高，然後不斷攪拌，直到開出兩三朵花。蓋上鍋蓋，會聽到鍋裏劈裏啪啦的聲音。
3.蓋上鍋蓋後，姚不停地翻動鍋蓋，以防裏面的爆米花燒焦。只要聽到鍋裏的聲音慢慢變小直到聽不到，關火放糖進去，根據自己的喜好放適量的糖。
4.加糖後馬上用筷子翻，盡量讓每壹粒爆米花都粘上甜味才好吃，然後就可以熟了。
微波爆米花
材料:玉米2/3杯，黃油適量，白糖適量。
1.壹包爆米花玉米粒。不是普通的甜玉米就能爆炸的。大約2/3杯玉米就夠了。
2.黃油適量，細砂糖適量，壹定要有排氣孔和蓋子，還有壹個大微波爐鍋。
3.將黃油切成小塊，加入壹些細砂糖，鍋中燒開熱水，將碗放入鍋中加熱(在水中加熱，直到黃油融化成液體)。
4.裏面的糖不融化也沒關系。倒入玉米粒攪拌均勻，然後倒入微波爐專用鍋中。(千萬不要用塑料盆，小心融化，帶蓋的大玻璃碗最好。)量只能平鋪在鍋底，不能過量。
5.蓋上蓋子，放入微波爐5分鐘。3分鐘後爆米花會爆滿鍋，不要放太多。給玉米留出爆炸的空間。
朋友們，很多零食在家裏好像很難做。妳知道方法後，真的很簡單，妳就成了廚房小能手了。