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蘇州有什麽特產?

蘇州的特產:

1,碭山酥梨

碭山酥梨以其巨大的果實,美麗的黃亮顏色,薄而多汁的皮膚,小多核肉,甜而脆而聞名。富含糖分、礦物質、有機酸和多種維生素,是營養豐富的好水果。可鮮食,加工成梨酒、梨膏、梨糖、罐頭。

2.蕭縣葡萄

很多人都知道蕭縣葡萄是壹種非常美味的水果,品種很多,有維多利亞、夏黑、醉仙香、巨玫瑰、金皇後、龍眼、黑漢、佳麗娘、北春等。100多種。“玫瑰香”葡萄果肉飽滿,紅中帶紫,個頭大,香甜多汁,清香撲鼻,吃起來酸甜可口。蕭縣葡萄不僅味道好,而且營養價值高。

3、欄桿牛肉

扶手牛肉是安徽省宿州市埇橋區扶手鎮的知名產品。扶手牛肉的特點是色澤鮮紅,口感醇厚,爛而不膩,是壹種非常健康的食品。扶手牛肉已有上千年的歷史。選取1-3歲的黃淮平原黃牛為原料。經過宰殺、浸泡、揉搓、清洗、漂白、鹵制、晾曬等工序,加入36種調料和名貴中藥。最後通過特殊的工藝,每壹顆都能滲透進肉裏。

4.符離記烤雞

符離集燒雞是壹種傳統風味食品,已有上千年的歷史,產於安徽省宿州市。燒雞的起源有好幾個版本,其中以關、魏、韓的產品最為著名。肉爛無骨,肥而不膩,味醇,齒頰留香。是全國有名的特產,是上品菜肴,涼拌熱食皆可。

5.永安土豆

永安土豆產於永安鎮,已有22年歷史。永安土豆是安徽省宿州市喬普區永安鎮的特產之壹。永安鎮是埇橋區重要的菜用馬鈴薯產銷基地,已有22年歷史。

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