1，蛋炒飯
熱鍋放油，加入攪拌好的雞蛋；當雞蛋還是液體時，迅速倒入米飯，攪拌均勻；加入蔥姜末(有人奇怪我為什麽這個時候放而不是放在火鍋裏的時候真的更香)攪拌均勻；加入另外三個菜丁，攪拌均勻；加入少許鹽，攪拌均勻；翻炒幾下，出鍋。
2.三明治
買不加糖的面包，從中間切開，壹面塗蛋黃醬(中國這麽叫，美國的梅內茲這麽叫)，放幾片生菜，西紅柿，腌黃瓜，奶酪片，幾片火腿。這是火腿三明治。買不加糖的面包，從中間切開，煮兩個雞蛋，壓碎，加入少許鹽和胡椒，用蛋黃醬攪拌均勻，塗在面包上。這是雞蛋沙拉三明治。
3.穗狀土豆
將土豆去皮洗凈，切成約1厘米厚的片，用專用刀切成波浪條狀。將土豆切好，放入清水中去除澱粉。鍋裏多加點油，大火加熱，然後轉小火，放入薯片，炸3-4分鐘。嘗嘗吧。當它又脆又嫩的時候，關火撈出來。
4.炸薯條
鍋中倒入適量的油，加熱至八分熟。從冰箱裏取出薯條，不解凍直接倒入油鍋。用快火翻炒，微黃，舀入盤中，撒上適量精鹽，上下晃動盤子，使精鹽均勻。
5.壽司
將煮熟的米飯冷卻至溫熱狀態；米飯應該煮得更硬；撒上壽司醋和芝麻，把壽司紫菜放在壽司簾上，把米飯抹平，不要壓米飯，盡量保持米飯完整柔軟，周圍留壹點邊；將沙拉醬抹在米飯上，撒上肉松，卷起來切片。