1，烤箱烤山藥壹般需要20分鐘。首先將山藥去皮幹凈，放入鹽水中浸泡5分鐘。取出山藥，用錫紙包緊，烤箱預熱220度，中間上下烤20分鐘。註意15分鐘可以把山藥翻面，最後烤熟取出。
2、烤箱烤山藥如果選擇鐵棒山藥和芝麻山藥，會烤的很軟。如果是山藥，會烤得很硬。把買來的山藥去皮，切成小塊，然後用冷水沖洗壹下，再切掉。壹般來說，妳應該戴手套。註意
1，烤箱烤山藥壹般需要20分鐘。首先將山藥去皮幹凈，放入鹽水中浸泡5分鐘。取出山藥，用錫紙包緊，烤箱預熱220度，中間上下烤20分鐘。註意15分鐘可以把山藥翻面，最後烤熟取出。
2、烤箱烤山藥如果選擇鐵棒山藥和芝麻山藥，會烤的很軟。如果是山藥，會烤得很硬。把買來的山藥去皮，切成小塊，然後用冷水沖洗壹下，再切掉。壹般來說，妳應該戴手套。註意有些人對山藥過敏。妳可以通過切山藥來學習如何防止手指發癢和過敏。
3.買回來的山藥去皮後，用鹽水浸泡5分鐘，鹽水完全沒過山藥。
4.浸泡山藥時，預熱烤箱。預熱烤箱壹般是180度。差不多提前把烤箱溫度調到180度，等2-3分鐘就行了。
5.取出山藥，然後用錫紙包緊，放入烤箱中層，上下烘烤20分鐘。烤箱溫度是220度。烤的時候可以拿出來翻幾下，防止燒焦。
6.最後把烤好的山藥拿出來蘸桂花醬。如果打開錫紙發現沒熟，可以打開錫紙烤5-10分鐘。