春節是我們中華民族的傳統節日，也是人們最重要的節日。它代表著團圓、幸福與和平。人們會對春節非常關註，在不同的地方也會形成不同的風俗習慣。接下來，我將介紹我家鄉的飲食習俗。在春節，人們會醒得很早。說話之前，他們壹定會把除夕夜放在枕頭下的蛋糕拿出來，吃壹兩口。我們稱之為“開口蛋糕”。
薄餅吃在嘴裏又軟又甜，讓人更想吃。如果它們從妳嘴裏蹦出來，它們壹定是甜的。“高”和“高”是諧音，小孩子吃開口餅，預示著在新的壹年裏會長得更高，成績更好。大人吃了它，在新的壹年裏，壹定要“高財運高財運”；老人吃它，希望來年“長命百歲”。
過年是指“過年節”，現在叫“春節”。拜年的主要內容是辭舊、祭祖、驅邪、祈福新的壹年。形式豐富多彩，熱鬧喜慶，年味濃郁，體現了中華文明的傳統文化精髓。
按照舊習俗，從12月23日/24日末，即祭竈日(掃塵日)至正月十五或正月十九元宵節，近壹個月的時間稱為“過年”，現在稱為“春節期”。如果從準備“年貨”開始，從年底的12月15日開始進入忙碌的壹年。
以百年祭為首，春節是中華民族最隆重的傳統節日，既體現了中華民族的思想信仰、理想抱負、生活、娛樂、文化心理，又以狂歡的方式表現了祈福、抗災、飲食、娛樂等活動。春節期間，全國各地都會舉行各種新年慶祝活動。由於地域文化不同，風俗內容或細節存在差異，具有強烈的地域特色。