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為什麽晚上要吃年夜飯?

既然叫年夜飯,壹般安排在晚上吃,中午吃年夜飯的人不多。當然,如果家庭條件有限,中午只能提前吃年夜飯,但晚上聚在壹起吃團圓飯是中國人的習俗,如果晚上大家都下班回家或者外地回來,會更加祥和。所以壹般來說,吃年夜飯是中國人的習俗,這樣壹家人可以聚在壹起吃團圓飯,人會更整潔。我們還可以壹起吃飯,同時看春晚。這樣才會過癮,也更符合中國吃年夜飯的傳統習俗。

二、年夜飯有哪些傳統食物?

1.全雞湯

年夜飯的飯桌上壹定要有壹鍋雞湯,不過這個雞湯很有講究。很多時候,雞湯是把雞剁成塊,但是吃年夜飯的時候,壹般都是用整只雞來煲湯。壹方面是好吃,另壹方面全雞也是團圓的意思。所以大年三十,壹定要上全雞燉湯,讓大家來年開開心心團聚。

2.如意料理

吃年夜飯的時候,桌子上有壹道時令蔬菜叫如意菜。其實如意菜是用黃豆芽和威尼斯絲炒的。我希望每個人都能在新的壹年裏有好運氣,這有著非常好的寓意。這道菜必不可少。

3.八寶大米

八寶飯主要由糯米、豆醬和豬油制成。它嘗起來又甜又好吃,非常柔軟。八寶飯有在新的壹年裏繁榮和幸福的意思,所以妳也應該在除夕吃這種美味的食物。

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