這壹天，人們會吃團圓飯。關於除夕的起源有很多不同的觀點，其中避邪說比較流行。根據祭祀理論，年夜飯來源於古代的祭祀儀式。根據避邪理論，年夜飯是古代人抵禦妖魔鬼怪的習俗。年夜飯的吃法有自己的特點，隨著時代和民族、地域習俗的變化而變化。中國的飲食文化內涵豐富。是中國傳統文化的重要載體，也是世界飲食文化的重要組成部分。年夜飯已經成為網民的熱門話題，關於年夜飯有很多講究。
首先，不同的地方有不同的年夜飯。在中國北方，晚餐經常吃餃子。在古代，我們所說的餃子不是餃子，而是餛飩。過年吃餛飩是本義。後來，當人們做餛飩時，他們把它做成月牙形，形成了餃子。餃子是歷史悠久的面食之壹，在中國至少有1800年的歷史。餃子起源於東漢。是醫學專家張仲景發明的，用於治療。
在中國南方，人們經常吃年糕和湯圓。春節吃年糕的習俗興起於宋代，盛行於明代。湯圓的傳說起源於宋代。可見，中餐具有很強的凝聚力和廣泛的包容性，充分體現了中國傳統文化求同存異、和而不同的價值。自古以來，年夜飯是怎麽發展起來的？年夜飯在中國人的心目中壹直占據著非常重要的位置。這是代代相傳的除夕習俗。