1,廣式月餅
廣式月餅是廣東省的傳統糕點之壹,其特點是皮薄餡足,色彩鮮艷,花紋光滑清晰,細膩細致,油重糖重,味甜膩,微鹹。
2.菱角蛋糕
菱角糕是福建蔡敏,是福廈泉的傳統名點。菱角潔白如玉,馬蹄酥油炸,質地軟嫩,口感醇厚甘甜,風味獨特。
3.不要放棄糖
糖不甩是廣東省當地的傳統名點,是花生糯米糊的進化版。其口感綿軟糯甜醇厚,有“糖水店首選”的美譽。
4、厚街香腸
厚街香腸是廣東省東莞市的特產,已有上百年的歷史,味道鮮美,風味獨特,深受消費者喜愛。
5、跳沙
跳沙是廣東廣州的特色小吃。它是將綠豆、花生、糖冬瓜、炒米粉等材料炒熟,加入糖和花生油,最後加入芝麻搗碎炒鈴翻炒而成。
6.雞肉餡餅
雞肉餅是廣東廣州的傳統糕點,特點是皮薄餡多,口感酥脆。創立於清朝鹹豐年間,是廣東四大名餅之壹。
7.千層蛋糕
千層餅是閩南傳統名點。它的主要原料是粘米粉、熟面條和豬油,通過鋪蒸籠多次蒸熟。蒸出來的千層餅金黃色,酥脆香甜。
8.石龍麥芽糖
石龍麥芽糖產於廣東省東莞市石龍鎮,以優質聞名。其色澤滑潤,晶瑩剔透,細膩清香,味道鮮美,是壹種很好的調味品。
9.紅薯湯
紅薯湯是閩南傳統名菜,用蒸熟的紅薯糊加糖、澱粉、鮮奶等配料熬制而成。它的味道香甜可口,口感細膩爽滑。
10,南方牛奶花生
南奶花生是廣東省汕頭市南澳鎮的特產。香脆可口,鹹中帶甜,是潮汕地區的傳統小吃之壹。