1,蓮香樓
蓮香樓品牌創立於1889,是廣州的中華老字號。是傳統與創新系列產品的代表企業,主要經營各種糕點、小吃,其產品蓮蓉、月餅、龍鳳糕、雞蛋餅、嫁女餅等頗受市場歡迎。蓮香樓的廣式月餅制作精良,口味獨特。最著名的是蓮蓉月餅和豆沙月餅。
2.廣州餐廳
廣州酒家,成立於1935,以傳統粵菜聞名,還有中秋月餅、糕點小吃、速凍食品、休閑食品等。生產的月餅具有色澤金黃、油潤軟糯、甜而不膩、皮薄餡優、花紋精致清晰、棱角分明、餅身鼓脹、餅底杏皮有幼沙孔等特點。廣州酒家的蓮子月餅和五仁月餅很受歡迎,深受消費者喜愛。
3.陶陶居
陶陶居是1880在廣州創立的老品牌。是壹家集月餅生產、銷售、餐飲為壹體的國有企業。主要經營茶點、月餅、菜肴等。陶陶居的月餅因口味多樣、包裝精美、品質優良,深受消費者喜愛。
4.美心月餅
美心月餅是香港美心集團旗下的月餅品牌,歷史悠久。美心月餅不僅有很多經典的老式月餅,每年還會推出新的月餅。月餅的包裝設計也非常經典和獨特。在發展過程中,公司產品可以說是遠銷海內外。