橫縣的魚和廣西南寧橫縣的魚，代表了當地烹飪技術和餐飲文化的最高水平。生魚制作的每壹步都講究刀功，去鱗、去皮、正骨、擺盤，每壹個細節都有要求。廣西玉林陸川縣陸川白切豬手以豬聞名。
中國八大優良豬種之壹的陸川豬，背闊，腹大，毛色黑白相間，體型小，成熟早，容易育肥。檸檬鴨是廣西南寧武鳴的特色菜。方法是將洗凈的鴨子切塊，放入鍋中炸至半熟，再放入切絲的酸椒和酸菜頭炒熟。
廣西著名景點
北海銀灘面積超過大連、煙臺、青島、廈門、北戴河海灘的總和，平均坡度僅為0.05。海灘都是用高級石英砂制成的。在陽光的照射下，潔白細膩的沙灘會泛出銀色的光芒，因此被稱為銀灘。
北海潿洲島總面積24.74平方公裏，最高海拔79米。島上景點有鱷魚山景區、滴水丹平景區、石螺口景區、天主教堂景區、彩虹灘景區。潿洲島是火山噴發形成的島嶼，有海洋侵蝕、海洋沈積和溶解巖。它被稱為蓬萊島，是中國最年輕的火山島，也是廣西最大的島嶼。
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