水果行業講究新鮮度，所以不管怎麽做都有尾貨和貨損，直接影響水果的利潤，所以這兩個指標控制好的話，這個生意還是可以的。開個水果店老板學習交流圈，朋友圈下搜索功能，搜索水果店早課。圈子裏不斷聚集水果店老板加入我們。開店不容易。我很感激有壹群良師益友！如果水果店人氣不足，水果長期賣不出去，水果不流通，每天都會帶來虧損。為了收回水果的成本，水果店會盡快賣掉，水果店也會大幅度降價出售，可以減少很多損失。
2.在商店中擺放商品。
季節性物品用於引流，如泰國5、6月的榴蓮，6、7月的西瓜，7、8月的荔枝。分享更多開水果店的經驗，朋友圈下搜索功能，搜索水果店早讀課。比如正常水果店的毛利是30-50%，但是壹些過季的單品毛利可以翻壹倍甚至三倍，這就是利潤單品。
6月份國內菠蘿批發價2元多，但超市零售價普遍6元多，毛利非常可觀。引流和利潤項以外的商品基本可以歸為常規項，常規項毛利35-50%。
3.事情不順利的時候多想想到底是哪裏出了問題。
小店壹定要找到自己的突破口，否則真的做不成大店，壹定要堅持賣好貨不賺錢，但壹定要賣好貨，賣生意。新開的水果店利潤很低，甚至壹直在虧損，所以要直接關註壹個數據，就是訂單量。如果訂單如此受歡迎，我們將保留它。不看其他數據，只盯著訂單量，用什麽方法都行。不要去想有多少利潤，不賺錢。只要不是太差，就會越來越好。