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惠州有什麽特產?

1,徽州梅菜是徽州特有的傳統特色菜。徽州梅菜歷史悠久,由徽州農家新鮮梅菜經曬幹、挑選、腌制等工序制成。自從蘇東坡來到徽州,這種梅菜色澤金黃,清香甘甜,沁人心脾,不冷不燥,不濕不熱。它被人們作為健康食品流傳下來,聞名於世。

2.羅浮山甜茶

羅浮山甜茶味道香甜可口,具有清涼解熱、止渴生津、增進食欲、降低膽固醇等作用。是居住在羅浮山的制茶人采集羅浮山自然生長的獨特茶種,用獨特的傳統工藝精制而成的徽州特產。

3.龍門竹筍

龍門是惠州東北部的山區,盛產苗竹。每到竹筍收獲的時候,竹農們就去竹林裏把可以加工的竹筍挖出來,挑選後再進行加工。龍門筍幹色澤金黃,香甜爽滑,口感極佳,可作為各種肉類的配料。

4.荔枝

惠州荔枝果形獨特,色澤鮮紅悅目,果肉似果凍,香甜可口,風味獨特的荔枝比比皆是。主要品種有:胡愛芝、糯米糊、肉桂、黑葉、妃子笑等。每年農歷三月,惠州的荔枝陸續上市,五六月是荔枝的盛產期。所在地:惠陽、惠東、博羅、惠城區。荔枝營養豐富,具有益智、開胃、補氣的功效。所以每次荔枝出產,都會有很多遊客和文人墨客聚集在惠州,成為惠州的壹大盛事。

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