基本上早中晚都可以操作，每天目標營業額2000-3000元。
毛利率45%，即毛利900元-1350元，不含員工工資加費用467元+電費30元+水費10元=507。
日盈利393元-843元以上。年利潤14萬-30w。計算誤差後，大概是20萬。
餛飩店器皿匯總:
2勺×20元=40元
3個湯勺×20元=60元
4把菜刀×30元=120元。
小湯勺8 ×5元=40元
5個菜籃子×20元=100元。
5桶×30元=150元。
60雙筷子×5元=300元
2塊膠板×50元=100元。
60面碗×15元900元。
電話1× 60元=60元
40個盤子×10元=400元。
30個托盤×20元=600元
6桌×500元=3000元。
打漿機1× 800元=800元
2個電磁爐×350元=700元
電子鐘1× 200元=200元。
2個不粘鍋×300元=600元
排氣扇1× 200元=200元。
洗臉盆1× 160元=160元。
2個消毒櫃×800元=1600元。
出納1× 1000元=1000元。
油煙機1× 800元=800元
4個中號電飯煲×80元=320元
6小筐面×20元=120元。
液晶電視1臺×1500元=1500元。
3臺中壓液化氣鍋爐×100元=300元。
25×40大鐵板三塊×30元=90元。
36號不銹鋼湯鍋4× 60元=240元
衣櫃2個透明冰箱×2500元= 5000元。
40號不銹鋼湯鍋4× 125元=500元。
廣告招牌5000元
裝修1萬元
其他5000元
* * *元:4萬元——店面租金另計。