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手工雞蛋餅是烘焙而成的。他們能堅持多久?曬幹後還能吃嗎?

建議存放時間不要超過24小時。應該是可以食用的。

雞蛋餅是壹種食品,原料有雞蛋、鹽等。雞蛋餅不止兩層意思。壹、以雞蛋為主要原料制成的壹種小吃,色澤鮮明,口感甜滑,味道鮮美,適口性好,深受鹹宜普通百姓的喜愛和追捧。二是指貴州遵義的壹種點心,最正宗,有百年歷史。

練習:

1.準備材料。

2.取壹個大盆,裏面放溫水,準備壹個盆,把雞蛋打到盆裏,把細砂糖壹次性倒入。

3.用打蛋器打雞蛋。

4.隨著不斷的攪拌,雞蛋越來越厚,直到送到打蛋器裏,凹陷的蛋糊也不會馬上消失。

5.分三次倒入低筋面粉,用刮刀從下往上翻,使蛋糊和面粉混合均勻。

6.將色拉油倒入攪拌好的蛋糊中,繼續攪拌均勻。

7.將蛋糊均勻倒入紙杯中,舉起輕輕搖晃,將裏面的大氣泡搖出來。

8.放入預熱好的烤箱175,烤25分鐘,用牙簽插入蛋糕。牙簽拔出來,說明已經熟了。

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