面塑藝術起源於中國。南宋《東京夢中華》記載了中國情人節期間，汴京街頭販賣的水果食品。“用油裏的糖蜜，做成笑臉，叫‘果食’，花樣奇妙。
“指揉面，中國臺灣省也有揉面的傳統，多為配合傳統節日、廟會、祭祀習俗而制作，民間色彩濃厚。
擴展數據:
中國的臉譜藝術早在漢代就有文字記載。經過幾千年的傳承和經營，歷史悠久，早已成為中國文化和民間藝術的壹部分。
也是歷史學、考古學、民俗學、雕塑學、美學研究中不可忽視的壹門實在的物質學科。就揉面風格而言，黃河流域簡單、粗獷、豪放、深邃，長江流域細致、優美、精致。
揉面機使用的材料包括面粉、鹽和食用色素。
現代揉面機還使用防腐劑和明礬來防止發黴和生蟲。
其做法是將面粉和糯米粉按比例揉成面團，加入色素，煮熟，放涼，加入適量的鹽，揉勻後再揉。