雷姆美食
雷姆哈薩克族自治縣人民的日常食物主要是面食、牛、羊、馬肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐和發酵奶。通常,我喜歡將面粉制成“包爾沙克”(油果)、烤餅、油餅、面條、面湯、那仁等。,或者把肉、酥油、牛奶、大米、面粉做成各種食品。飲料主要有牛奶、羊奶、馬奶,尤其是馬奶,是由馬奶經發酵制成的高級飲料。茶在哈薩克族人的飲食中有著特殊的地位,主要是喝磚茶,其次是茯茶。如果茶裏加了牛奶,就叫奶茶。典型的食物大多來自畜牧業生產,比如:冬肉、馬奶、奶疙瘩,等等。
木基民俗節雷姆哈薩克族自治縣哈薩克族的主要節日有宰牲節、箕子和那吾熱孜節。在那吾熱孜節,每家每戶都要煮“Kuji”(粥),用肉、米、小麥、大麥和牛奶疙瘩混合而成。拋“包爾沙克”和糖迎接喜事是哈薩克族的傳統習俗。