1，曹西安蘆筍
曹西安縣蘆筍是山東省荷澤市曹西安縣的特產，是國家地理標誌農產品。曹西安縣土壤有機質、速效磷和速效鉀含量較高，土壤持水量為60 ~ 80%，適宜蘆筍種植。曹西安縣生產的蘆筍具有出筍持久、表面光滑、肉質白嫩等品質。
2.魏灣鎮的蓮藕
魏灣鎮的蓮藕以蓮藕為主。魏灣鎮水資源和蓮藕資源豐富。生產出來的蓮藕洞多、節大、脆、香、甜、無渣。它的蓮藕鮮嫩，營養豐富，滋補強壯。它不僅是壹道精美的菜肴，也是壹種具有很高藥用價值的保健食品。
3、曹縣辣豬肘子
曹西安辣肘子是王三1990從Xi安學來的。菜豬前後肘的豬肉都是經過精挑細選，腌制，捆綁，熬煮，輔以各種材料，然後切片準備。辣豬肘子落戶曹縣已經30年了。當地人說起曹縣的名吃，壹定會提到曹縣的麻辣豬肘。
4、曹西安燒餅
曹西安燒餅是用精制小麥粉制成的，上面覆蓋著由芝麻油、茴香混合鹽、胡椒等制成的油漿。，切成花，鋪在盤邊，塗上壹層糖漿，再塗上芝麻，然後放入爐中燒烤。烤好的燒餅表面黃紅色，用手揭開，壹層壹層分開，不硬不粘。
5、孫老家朝天椒
孫老家朝天椒最早於1992年在孫老家鎮王集村種植。采用間作模式和地膜覆蓋，效益可觀。孫老家鎮被譽為“山東省朝天椒第壹生產鎮”。自此，朝天椒的銷售從單壹的鮮椒轉變為鮮椒和幹椒兩種銷售方式。幹辣椒更容易儲存和運輸，利潤也更可觀。