1，鹹蛋黃月餅
將鹹蛋黃、板栗等原料放入月餅中，蛋黃的鹹味和面餅的甜味結合在壹起，產生了獨特的口感，不僅富含蛋白質、營養豐富，還很上鏡，成為中秋節人人都愛曬朋友圈的月餅之壹。
2.冰皮月餅
冰皮是指糯米粉、粘米粉和低筋粉的混合物。糯米做的面團是白色的，然後放在冰箱裏保存，買回來後盡快食用。冰皮月餅近年來非常受歡迎，主要是因為它們的形狀漂亮，圖案多樣。很多網上的名人月餅其實就是冰皮月餅的壹種，比如咖啡月餅、奶茶月餅、榴蓮月餅、牛油果月餅等等。
3.五仁月餅
？五仁其實指的是:花生仁、瓜子仁、杏仁、核桃和芝麻仁，有些地方還有南瓜仁。五種不同的食材混合在壹起，味道香甜可口，深受大家喜愛。大家都吃膩了那些所謂的網絡名人月餅，最後發現五仁好吃，永不過期。經典不愧為經典，能流傳百年，自然有道理。
4、豆沙月餅
豆沙月餅可謂是中國最傳統的月餅之壹，就像五仁月餅壹樣。毫無疑問，豆沙其實就是裏面的豆沙餡。正宗的傳統月餅壹定是手工熬制的。這樣做出來的豆瓣醬紅豆味濃郁，甜度適中，不像機器做的豆瓣醬太甜，但是紅豆的香味很少。
5、椰子月餅
大家都喜歡吃椰子，不管是椰汁還是很多雞椰裏的年輕人。椰蓉月餅是用椰蓉做的。椰蓉的味道甜潤，做出來的月餅金黃色。椰蓉獨特的口感，甜而不膩。這種獨特的味道深受很多人的喜愛。