硒被科學家稱為人體微量元素中的“抗癌之王”。營養學家提倡補充有機硒，如硒酸多糖、硒酵母、富硒蘑菇、富硒麥芽、富硒天麻、富硒茶、富硒大米等。補硒的方法有很多種，但通過吃來補硒是最科學最理想的方法。
我國硒的分布主要集中在湖北恩施和陜西資陽。雖然其他地方也含有硒，但其本身重金屬含量也較高，壹般不建議選擇其他地方的富硒產品。
富硒的恩施和資陽，尤其是恩施，屬於亞高山帶，平均海拔1200m，年平均日照1500小時以上。所以這裏的富硒糧、富硒茶、富硒山貨等食物是補硒的首選。
恩施當地老人90歲以上是常事。他們仍然可以正常種田，獨自照顧日常生活，也沒有三高、心腦血管、老年癡呆癥等城市常見的老年病。可見，常吃富硒食品不僅可以防癌強身，還可以延年益壽。活到壹百歲不是夢。
如果有機會，我建議喝壹些富硒茶，比如恩施尤魯、五雲關等，不僅味道好，氣味誘人，更重要的是，通過簡單的喝茶、吃飯，可以補充硒元素，防癌抗癌，預防心腦血管疾病，延年益壽。為什麽不呢？更重要的是，這裏的茶葉是有機無汙染的。
希望我的回答能幫到妳，也祝天下所有的朋友身體健康！