糖葫蘆，又名冰糖葫蘆，在天津又叫糖墩兒，在安徽鳳陽又叫糖球。糖葫蘆是中國的傳統小吃，起源於南宋。它是用竹簽串起野果，蘸上稀麥芽糖做成的，在風中很快變硬。北方冬天常見的零食壹般都是山楂做的，凍硬了，吃起來酸酸甜甜的，還很涼。
糖葫蘆的由來
宋光宗皇帝的名字是趙盾，年號是邵熙。在邵熙統治時期，宋光宗最寵愛的皇妃生病了。她面黃肌瘦，也不考慮飲食。這位醫生使用了許多珍貴的藥物，但都不起作用。當皇帝看到他心愛的公主日漸憔悴時，她也整日悲傷。最後，她別無選擇，只能就醫。
壹個江湖騙子進宮，給貴妃把脈。他說，只要用冰糖和紅果，也就是山楂，每頓飯前吃五塊、十塊，半個月內就能治好。起初，大家都持懷疑態度。好在這種吃法還是對貴妃的口味。服用後，貴妃如期痊愈，皇帝自然歡喜，開始皺眉。後來這種做法流傳到民間，民間就串起來賣了。