2.紫菜蛋花湯:紫菜洗凈切碎,雞蛋打散,加水,煮沸後轉小火煮5分鐘。
3.燉雞湯:將雞肉切塊,加入姜片、蔥段、料酒等調料,加水煮沸,再小火燉2小時,加鹽調味。
4.紅燒肉:將豬肉切塊,放入油中炸至兩面金黃,放入蔥、姜、蒜,炒香,加入醬油、糖、料酒、八角等調料,加水燒開,再小火煨1小時。
5.煮雞蛋:將雞蛋放入鍋中,加入足量的水,煮沸後轉小火煮8-10分鐘。可以加點鹽和蔥花提味。
6.燉豬蹄:豬蹄洗凈切塊,加入姜片、蔥段、料酒等調料,加水燒開,再小火燉2小時,加鹽調味。
7.煮豆腐:將豆腐切成小塊,加入足量的水,煮沸後轉小火10分鐘。可以加點醬油和蔥花提味。
8.水煮蔬菜:可以選擇壹些新鮮蔬菜,如菠菜、西蘭花、胡蘿蔔等。,並加入適量的水將它們煮熟。可以加點鹽和橄欖油提味。
9.煮粥:可以選擇壹些適合下個月期間食用的食材,如糯米、紅棗、桂圓等。,加適量的水煮。可以加點蜂蜜或者紅糖增加甜度。
10.清蒸魚:選擇鮮魚,加入姜片、蔥片、料酒等調料,放入蒸籠蒸熟。可以加點鹽和蔥花提味。