主食:中國南北方幅員遼闊，造成了南北氣候差異很大，氣候影響了農作物的種植。南方主要是亞熱帶季風氣候，氣溫高，雨量充沛，比較適合種植水稻。北方多為溫帶季風氣候，氣溫相對較低，降雨較少，更適合種植小麥。這就造成了南北方的差異。
口味:南甜北鹹，即將回歸哪個？豆腐腦是鹹的還是甜的？？南北爭了很久，但都好吃。此類糾紛主要是因為南方甜與北方鹹的區別引起的。北方寒冷的冬天是不可能種菜的，所以要用夏天種的菜做鹹菜，儲存起來過冬。在南方，壹年四季都可以吃到新鮮的蔬菜和水果。新鮮的蔬菜和水果含有大量的糖。久而久之，區別就出來了。
食物數量:南北方去菜市場買洋蔥，南方人壹般買幾個，北方人用斤扛回家。其實這就是區別。南方人做菜講究小而精，每道菜做的分量都不大。而北方人，廚藝豐富，絕對能讓妳吃肉喝酒，敞開肚子隨便吃。
喝酒:北方人從南到北喝比較豪邁。喝酒的時候都是拿大人物，就像喝水壹樣。但南方人喜歡用小杯子喝，壹次喝壹小口，細細品味。
節日:南方吃年糕，北方吃餃子。在中國新年期間，我們總是吃壹些傳統的食物，例如南方的年糕和北方的餃子。雖然現在方人也吃餃子，但是北方很多賣餃子的店都自稱餃子，可見南北還是有區別的。