1.泡菜
泡菜是韓國人喜愛的食物。以桔梗、蕨菜、大白菜、蘿蔔、黃瓜、芹菜為原料，洗凈後切成段、塊、絲，放入鹵水中，再配以芝麻、蒜泥、姜絲、辣椒面等調味品。吃起來鹹脆爽口。
2.泡菜
又叫辣白菜，韓語叫“吉木齊”，是韓國飲食中最有特色的壹種。泡菜壹年四季都可以做。選擇好的新鮮蔬菜，如大白菜(最好的是包在心裏的)、蘿蔔、黃瓜等。，在鹽水中發酵，然後加入胡椒、姜、白蒜、油菜籽等香料，過幾天就可以吃了。
制作蛋糕
糯米蒸熟後打成團。食用時，切成塊，蘸豆粉、糖或蜂蜜等。，而且味道濃烈可口。傳統上，韓國人將做蛋糕視為頭等美味，他們總是在新年或婚禮當天以及接待貴賓時做蛋糕。
4.涼面
延邊朝鮮族喜歡冷面。冷面在今天的中國非常有名。涼面的主要成分是白面粉、蕎麥粉、澱粉。煮面時，先將拌好的面條機械壓入鍋中，煮好後取出，用冷水冷卻。然後加入牛肉湯或雞湯，加入鹹菜、辣椒、牛肉片、雞球、蘋果片、雞蛋等調料即可食用。
韓國人習慣在正月初四中午吃冷面，說如果在這壹天吃長的冷面，會長壽。我現在壹年四季都喜歡吃。
5.狗肉湯
狗肉是韓國人最喜歡的肉類之壹。壹般喜歡熬湯，三伏天吃。我認為在熱天吃它可以滋養我的身體。現在壹年四季經常吃，婚喪喜慶的時候不吃狗肉。
朝鮮族代表性民族舞蹈簡介