首先推薦的餐廳是腸粉，興寧著名的傳統餐廳，有100多年的歷史。這家餐廳的鵝肉腸粉味道獨特，口感順滑，做工精致。除了鵝肉腸粉，這裏的傳統粵菜，如臘八飯、鹹魚鹵肉飯、白菜炒粉絲也很不錯。
第二家是“吉格砂鍋粥”，這是壹家當地人都知道的早餐店。這家店的粥底精致，用料豐富，備受好評。其中海鮮砂鍋粥和臘肉砂鍋粥比較有名，尤其是海鮮砂鍋粥。湯頭濃郁鮮美，當地的野生海鮮味道相當不錯。
第三家是“醉怡園”，以烤鴨、私房菜和茶點聞名。它的烤鴨有高超的烘焙技巧，味道鮮美。私房菜突出粵湘桂等地風味，讓人回味無窮。在茶點方面，我們自制的芋頭酥和鳳梨酥也有很高的知名度。
興寧的美食太多了，我無法壹壹描述。但不管妳喜歡什麽口味，這些食物絕對值得壹試。