西北有很多炸魚薯條，比如英國，荷蘭，比利時，北海也有很多魚，尤其生吃鯡魚是他們的特色。
地中海有許多海鮮。西班牙和葡萄牙有海鮮燴飯、醬蝸牛等特色，還有特色油條配熱巧克力。意大利的主食是披薩和面食，也有海鮮拼盤。除了海鮮拼盤，受土耳其影響，巴爾幹半島也有特色餡餅。
中歐海鮮很少，阿爾卑斯的芝士火鍋，德國的豬肘，各種香腸，奧地利煎小牛排，烤排骨等等。斯拉夫波蘭、捷克等特色美食有面包湯、豬肚湯、紅色蔬菜湯(補血女性的最愛)、斯拉夫餃子(主要是肉、奶酪、水果三種餡料)、匈牙利紅燒牛肉餐、波羅的海土豆餃子(餡料多樣)。
北歐氣候寒冷，但守衛著波羅的海和北海，還有熏鮭魚和帝王蟹。
另外，歐洲各地都有各種各樣的燒烤和牛排，烤法略有不同，差別不大。
對於葡萄酒來說，南歐的葡萄酒更好，比如西班牙、法國、意大利、克羅地亞，這些國家都盛產葡萄酒。德國啤酒不錯，荷蘭，比利時，德國，波蘭，捷克，受德國影響，啤酒也很香。伏特加在東部和北部的寒冷地區不錯，在俄羅斯、波蘭和愛爾蘭也有不錯的伏特加。